Ein Festival über die griechische Geschmackskultur

Unter der Schirmherrschaft der Stadt Athen organisieren das Kulturzentrum Technopolis und das Magazin Athinorama vom 12. bis zum 14. April im Athener Stadtteil Gazi ein Geschmacksfestival mit dem Titel „Griechenland-Fest des Geschmacks“.

Es ist ein einzigartiges Festival über die griechische Geschmackskultur, das den Sektor der Gastronomie mit dem Publikum in Verbindung bringt.

Im Mittelpunkt des Festivals steht die authentische und regionale griechische Küche. Käse, Schinken, eingesalzene Fische, Pasta, Oliven und Olivenöl, Saucen und Dips, Gemüse und Pilze, Bier von kleinen Brauereien, Spirituosen und Weine, Gebäck, Wurst, Essig und Balsamessig, Fleisch, Kräuter, Nüsse, Kaffee, Salz, Gewürze, Süßigkeiten und Konfitüren. Die ganze Welt des griechischen Geschmacks wird von 100 mittelständischen griechischen Qualitätsproduzenten präsentiert.

Die Besucher können weiterhin an Geschmackserlebnissen mit professionellen Verkostern sowie an Kochkursen teilnehmen, im Rahmen derer renommierte Küchenchefs ihre Geheimnisse lüften. (Des.V.).