Veranstaltungsort ist das Messezentrum Helexpo Palace in Athen. Das Festival wurde zum ersten Mal im April 2013 vom Kulturzentrum Technopolis und Magazin Athinorama organisiert und es war von großem Erfolg gekrönt. Es ist ein einzigartiges Festival über die griechische Geschmackskultur, das den Sektor der Gastronomie mit dem Publikum in Verbindung bringt. Im Mittelpunkt des Festivals steht die authentische und regionale griechische Küche. Käse, Schinken, eingesalzene Fische, Pasta, Oliven und Olivenöl, Saucen und Dips, Gemüse und Pilze, Bier von kleinen Brauereien, Spirituosen und Weine, Gebäck, Wurst, Essig und Balsamessig, Fleisch, Kräuter, Nüsse, Kaffee, Salz, Gewürze, Süßigkeiten und Konfitüren.
Die ganze Welt des griechischen Geschmacks wird von mehr als 150 mittelständischen griechischen Qualitätsproduzenten präsentiert. Die Besucher werden die Gelegenheit haben, einige der besten griechischen Produkte – von bekannten und unbekannten griechischen Produzenten – zu entdecken und genießen. Sie können weiterhin an Geschmackserlebnissen mit professionellen Verkostern sowie an Kochkursen teilnehmen, im Rahmen derer renommierte Küchenchefs ihre Geheimnisse lüften. Wein und Bier werden einen besonderen Platz in das Festival haben. Nicht nur bei etwa 30 Kiosken, sondern auch beim “Wein & Bier Bar”, kann man ausgesuchte griechische Weine und einige der besten griechischen Biere trinken, begleitet von ausgewählten Gewürzen und Käsen. (Des. V.)
TAGS: 28_11_13