„Septem“ ist eine griechische Mikrobrauerei, welcher seit 2009 gelungen ist, sehr wichtige internationale Bierwettbewerbe zu gewinnen und auf ausländische Märkte durchzudringen.
Der Name „Septem“ ist kein Zufall. Es bedeutet „sieben“ in Latein und steht als Symbol für die sieben Biere, eins für jeden Tag der Woche. Dies ist das Ziel der Gründer des Unternehmens, Sophokles und Yiorgos Panagiotou, die den Standort der vorbildlichen und sehr modernen Brauerei „Septem“ in der umliegenden Region von Kimi (Euböa) gesetzt haben. Von den sieben Bieren ihres primären Zieles werden schon sechs vermarktet, und es gibt noch einige saisonale oder spezielle Etiketten.
Bei dem diesjährigen internationalen Wettbewerb “International Beer Challenge-Awards 2013“ gewannen die Biere der Mikrobrauerei „Septem“ sechs Medaillen (zwei Gold-, zwei Silber- und zwei Bronze) unter Tausenden von Bieren, die an vielen verschiedenen Kategorien teilnahmen. Diese Wettbewerbspreise wurden zu den wichtigsten europäischen Auszeichnungen anerkannt. Die Biere „Septem“ kann man in ausgewählten Orten in Griechenland, Zypern, London, Frankreich und Schweden finden, und im Jahre 2013 sind sie dynamisch in den Märkten Brasilien, Kanada und Deutschland eingeführt worden. Im Jahr 2014 wird das Eindringen in Amerika und Finnland erwartet.(N.Pas)
